オート
クッカー
豚肩ロース肉(とんかつ用)
4枚(1枚約140g)
塩
小さじ3/4
こしょう
少々
しめじ
230g
生マッシュルーム
140g
生しいたけ
100g
まいたけ
100g
バター
30g
パクチー(イタリアンパセリでも可)
適量
●約27×20cmのグラタン皿1個分
予熱する。
(庫内に何も入れない)
【アプリ限定】
使用商品:NE-UBS10C
予熱時間 約7分
しめじは石突きを切り落とし、ほぐす。
しいたけは石突きを切り落として4つ割りにし、マッシュルームは汚れをふいて半割りにする(大きければ4つ割りにする)。
まいたけはほぐす。
豚肉はペーパータオルで軽く押さえ、余分な水分を取り除く。
両面に塩、こしょうをふる。
グラタン皿に2を広げ入れ、3を重ならないように並べる。
バターをちぎりながら全体に散らし、角皿にのせ、予熱完了後下段に入れる。
「スタート」ボタンを押す。
(加熱開始)
加熱の目安時間 約30分
仕上げに粗みじん切りにした、パクチーを散らす。
●本メニューは
「手動⇒オーブン⇒予熱あり1段⇒200℃ 約30分」でも加熱できます。
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