foodable recipe

生チョコ

レシピメイン写真

材料(1回分)

◆ 生チョコ(ミルク)

ミルクチョコレート(市販の板チョコレート)

164~174g(3枚)

生クリーム(乳脂肪分35%)

70g(約70mL)

はちみつ

10g

◆ 生チョコ(ホワイト)

ホワイトチョコレート(市販の板チョコレート)

60g(約60mL)

生クリーム(乳脂肪分35%)

60g(約60mL)

はちみつ

10g

◆ 生チョコ(ブラック)

ブラックチョコレート(板)(市販の板チョコレート)

164~174g(3枚)

生クリーム(乳脂肪分35%)

90g(約90mL)

はちみつ

10g

作り方

  • 1.
    パンケースに、パン羽根をセットする

  • 2.
    パンケースに板チョコレートを割り入れる

  • 3.
    生クリーム、はちみつを入れ本体にセットする

    使用商品:SD-MDX100/MDX4
    「生チョコ」を表示させる。

  • 4.
    スタートする

  • 5.
    ピッピッと鳴ったら、「取消」を押して、パンケースを取り出し、ゴムべらでパン羽根についたチョコレートを落としてから手でパン羽根を外す。
    ●必ずゴムべらなど柔らかいもので取り出してください。

  • 6.
    ラップやクッキングシートをしいたバットなどの平らな容器にゴムべらで流し入れる

  • 7.
    冷蔵庫で2時間以上冷やし固める

  • 8.
    適度な大きさに切り分ける