ペンネ(ゆで時間の目安12分) |
230g |
エクストラバージンオリーブ油 |
大さじ3 |
おろしにんにく |
大さじ1・1/2 |
トマトの水煮(カットトマト缶) |
1缶(400g) |
トマトペースト |
大さじ3/4 |
水 |
280mL |
白ワイン |
大さじ3 |
岩塩(粉末) |
小さじ1 |
はちみつ |
大さじ2/3 |
えび(殻をむき背わたをとる) |
120g |
いか(約1cm幅の輪切り) |
90g |
帆立て貝(殻なし) |
75g |
ブラックオリーブ(種抜き/輪切り) |
40g |
ローリエ |
1~2枚 |
赤とうがらし(乾燥/輪切り) |
1~2本 |
オレガノ |
お好みで |
イタリアンパセリ |
お好みで |
<総調理時間の目安:約25分>
※総調理時間は、オートクッカーで調理が行われる時間の目安です。
1.
内なべに羽根をセットし、A、ペンネを内なべ全体に広げるように入れたら、オリーブ油をペンネにまわしかける。
2.
1の上におろしにんにく、トマトの水煮、トマトペーストをペンネに被せるように全体に広げて入れたら、その上にBの材料を順に入れる。
3.
内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。
【アプリ限定】
使用商品:NF-AC1000
4.
できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、お好みでイタリアンパセリを添える。
●早ゆでタイプや糖質オフのペンネは、くずれてしまうため、使えません。
●帆立て貝はあさりのむき身でも代用できます。
貝の殻は内なべを傷つけるおそれがあるため入れないでください。
●えび、いか、帆立て貝はシーフードミックスでも代用できます。(合計280gまで)
●このレシピははちみつを使用しています。
はちみつを使うときの注意点