オート
クッカー
ペンネ(ゆで時間の目安12分)
230g
エクストラバージンオリーブ油
大さじ3
おろしにんにく
大さじ1・1/2
トマトの水煮(カットトマト缶)
1缶(400g)
トマトペースト
大さじ3/4
◆ A
水
280mL
白ワイン
大さじ3
岩塩(粉末)
小さじ1
はちみつ
大さじ2/3
◆ B
えび(殻をむき背わたをとる)
120g
いか(約1cm幅の輪切り)
90g
帆立て貝(殻なし)
75g
ブラックオリーブ(種抜き/輪切り)
40g
ローリエ
1~2枚
赤とうがらし(乾燥/輪切り)
1~2本
オレガノ
お好みで
◆ 仕上げ
イタリアンパセリ
お好みで
<総調理時間の目安:約25分>
※総調理時間は、オートクッカーで調理が行われる時間の目安です。
内なべに羽根をセットし、A、ペンネを内なべ全体に広げるように入れたら、オリーブ油をペンネにまわしかける。
1の上におろしにんにく、トマトの水煮、トマトペーストをペンネに被せるように全体に広げて入れたら、その上にBの材料を順に入れる。
内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。
【アプリ限定】
使用商品:NF-AC1000
できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、お好みでイタリアンパセリを添える。
※早ゆでタイプや糖質オフのペンネは、くずれてしまうため、使えません。
※帆立て貝はあさりのむき身でも代用できます。
貝の殻は内なべを傷つけるおそれがあるため入れないでください。
※えび、いか、帆立て貝はシーフードミックスでも代用できます。(合計280gまで)
※このレシピははちみつを使用しています。
はちみつを使うときの注意点
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