オート
クッカー
豚肩ロース肉(ブロック)
300g
長ねぎ(青い部分)
40g
しょうが(薄切り)
15g
万能ねぎ(お好みで)
適量
パクチー(お好みで)
適量
スプラウト(お好みで)
適量
◆ A
水
100mL
酒
大さじ3
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
濃口しょうゆ
大さじ4
●このレシピは予約ができます。
Aは、合わせてよく溶かしておく。
内釜に豚肩ロース肉、長ねぎ、しょうが、Aを入れる。
内釜を炊飯器にセットし、ふたを閉める。
「自動調理5」を選択し、炊飯器の「スタート」ボタンを押す。
使用商品:SR-CR10B
コース :自動調理5
90分(予熱時間は除く)
ブザーが鳴ったら、ボウルなどにうつし、煮豚が調味液につかった状態で冷ます。
煮豚を適当な厚さに切って器に盛り、お好みで万能ねぎ、パクチー、スプラウトを添える。
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