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煮豚

レシピメイン写真

材料(2人分)

豚肩ロース肉(ブロック)

300g

長ねぎ(青い部分)

40g

しょうが(薄切り)

15g

万能ねぎ(お好みで)

適量

パクチー(お好みで)

適量

スプラウト(お好みで)

適量

◆ A

100mL

大さじ3

みりん

大さじ2

砂糖

大さじ2

濃口しょうゆ

大さじ4

作り方

  • ●このレシピは予約ができます。

  • 1.Aは、合わせてよく溶かしておく。
    内釜に豚肩ロース肉、長ねぎ、しょうが、Aを入れる。

  • 2.内釜を炊飯器にセットし、ふたを閉める。

  • 3.「自動調理5」を選択し、炊飯器の「スタート」ボタンを押す。

    使用商品:SR-CR10B
    コース :自動調理5
         90分(予熱時間は除く)

  • 4.ブザーが鳴ったら、ボウルなどにうつし、煮豚が調味液につかった状態で冷ます。

  • 5. 煮豚を適当な厚さに切って器に盛り、お好みで万能ねぎ、パクチー、スプラウトを添える。