オート
クッカー
無塩バター(常温に戻す)
60g
三温糖
60g
卵(常温に戻す)
1・1/2個
ブランデー
大さじ1
くるみ(刻む)
40g
◆ A (合わせてふるう)
薄力粉
60g
純ココア
30g
15cm×5cmの角型を用意する。
常温に戻したバターと三温糖を泡だて器などで白っぽくなるまでよく混ぜる。
1.に卵を少しずつ加えて混ぜ、ブランデーも加え、混ぜる。
Aを加えて、へらでさっくりと混ぜ、くるみを加える。
バターを塗った型に生地を流して受け皿に載せ、焼く。
使用商品:NT-D700
コース:手動
温度 / 時間:「160」 / 23~25分
・材料の温度や質、量、厚さ、容器、庫内の温度などによって出来栄えは異なります。出来ぐあいを見ながら焼いてください。
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