白米 |
2合 |
茅乃舎だし(袋を破って) |
1袋 |
なめたけ(瓶詰) |
60g |
万能ねぎ(お好みで) |
適量 |
焼きのり |
1枚 |
ごま油 |
大さじ1 |
乾燥わかめ |
大さじ2 |
にんにく(みじん切り) |
1片 |
ごま油 |
大さじ1 |
白ごま |
適量 |
1.白米を洗い、茅乃舎だしを入れる。
水を銀シャリ水位線:2まで入れ、よくかき混ぜて平らにする。
2.「炊飯器へ送信」を押し、炊飯器の「炊飯」ボタンを押す。
〇白米を使用する場合
使用商品:SR-VSX101/VSX181
コース :ダウンロードコース
白米・炊込み
54~60分
〇無洗米を使用する場合
使用商品:SR-VSX101/VSX181
コース :ダウンロードコース
無洗米・炊込み
54~60分
3.炊き上がったら、ごはんを上下に返すようにふんわりほぐす。
【だし炊き なめたけごはん】
炊き上がったら、なめたけを加え10分蒸らし、さっくりと混ぜる。
お好みで万能ねぎを散らす。
【だし炊き のりごはん】
焼きのりをちぎってごま油になじませておく。
炊き上がったら、ごま油をなじませたのりを加え10分蒸らし、さっくりと混ぜる。
【だし炊き わかめごはん】
乾燥わかめを水で戻して水けを切る。
フライパンにごま油、にんにくを入れて炒める。しばらくしてわかめを加え水けがなくなるまで炒めて、白ごまを加えてさらにさっと炒める。
ごはんが炊き上がったら、炒めた具材を加え10分蒸らし、さっくりと混ぜる。