とは
オート
クッカー
白米
450g
水(常温)
610mL
ごぼう(ささがきにして水につける)
30g
こんにゃく(さっとゆでて短冊切り)
30g
干ししいたけ(水に戻して細切り)
中2枚
薄揚げ(油抜きし、細切り)
1/2枚
鶏肉(細切り)
50g
にんじん(千切り)
50g
◆ A
うすくちしょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1/2
塩
小さじ1/2
顆粒和風だしの素
小さじ1
◆ 仕上げ
きぬさや(さっとゆでて、千切り)
お好みで
＜総調理時間の目安：約55分＞
※総調理時間は、オートクッカーで調理が行われる時間の目安です。
Aをよく混ぜ合わせて溶かしておく。
米を洗い、ザルでしっかり水を切る。
内なべに米を入れ、よく混ぜ合わせたAと水を入れたら、具材を順に米の上にのせる。
内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。
【アプリ限定】
使用商品：NF-AC1000
できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、全体をふんわりほぐし、お好みできぬさやを添える。
※保温はできません。
※お米は、180mL計量カップすりきり1杯で約150gです。
※内なべに材料を入れたら、すぐに炊飯してください。
時間がたつと、調味料が沈殿してうまく炊けない場合があります。
また、腐敗の恐れがあるため、長時間浸すことはしないでください。
※硬さの好みによって、水の量を加減してください。
目安として、まず30～50mL程度を増減して様子をみてください。
※無洗米を使い、一度も米に水通しせずに炊く場合は、1合につき大さじ1杯の水を追加してください。
【お願い】
※材料や分量、および作り方は、レシピの記載を必ず守ってください。
量が多くなるとふきこぼれる場合があります。
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