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ポテトサラダ

料理

材料(4人分)

  • ◆ A

  • じゃがいも(2cm角)

    中3個(400g)

  • 顆粒コンソメスープの素

    小さじ1・1/2

  • 150mL

  • ◆ あえる具材

  • たまねぎ(1mm幅薄切り、繊維を断ち切る)

    中1/2個

  • きゅうり(2mm幅の輪切り)

    中1/2本

  • 小さじ1/3

  • ◆ B

  • 薄切りハム(1cm幅の細切り)

    4枚

  • マヨネーズ

    大さじ3

  • 粒マスタード

    小さじ1・1/3

  • りんご(すりおろし)

    小さじ1・1/2

作り方

<総調理時間の目安:約30分>
※総調理時間は、オートクッカーで調理が行われる時間の目安です。

  • 1

    内なべに羽根をセットし、Aを入れる。

  • 2

    内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。
    使用商品:NF-AC1000

  • 3

    できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、ボウルに取り出し粗熱を取る。

  • 4

    粗熱が取れたら、塩もみして水を絞ったたまねぎときゅうり、Bを入れてあえる。

  • ※できあがりのじゃがいもは粗つぶしの状態になります。
    いもの種類によってできあがりの状態は変わります。
    ※加熱延長は水分を飛ばしたいときに行います。
    内なべの隅に付いたじゃがいもをゴムべらで中央に寄せてから加熱延長を行ってください。

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