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きのこのナムル

料理

材料(4人分)

  • しめじ(ほぐす)

    200g

  • エリンギ(長さを半分に切り、厚さ5mmの薄切り)

    200g

  • ◆ A(混ぜておく)

  • いりごま(白)

    大さじ2

  • 顆粒中華風スープの素

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ1

作り方

  • 1

    →ワンボウルメニューやみつき野菜・作り方のコツ
    直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルに、エリンギ、しめじの順に入れる。
    ※ きのこは、100~400gまで調理できます。
    その他の材料は、野菜の分量に合わせてお好みで調整してください。

  • 2

    ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。
    使用商品:NE-UBS10C
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.29
    加熱の目安時間 約6分

  • 3

    加熱後、水けを切りAであえる。

  • ☆きのこを下記の野菜にかえられます。
    ・ブロッコリー(小房を半分に切る):400g
    ・もやし:400g
    ・小松菜(4cmに切る):400g

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