オート
クッカー
強力粉
170g
薄力粉
30g
バター
40g
砂糖
25.5g(大3)
塩
3.8g(小3/4)
ラム酒
大さじ1
卵1個、卵黄2個、プレーンヨーグルト(無糖)を混ぜ合わせたもの
150g
ドライイースト
2.8g(小1)
バター(後入れ用)
40g
ドライフルーツ(5mm角以下に刻む)
100g
パンケースに、パン羽根をセットする。
(ドライフルーツ、ドライイーストと後入れ用バター以外の)小麦粉、水などをパンケースに入れる。
パンケースを本体にセットし、イースト容器にドライイーストを入れる。
スタートする。
ピッピッと鳴ったら、ふたを開けて、ドライフルーツ、後入れ用バターをほぐして入れる。
・「取消」は押さない。
ふたを閉めて、再度、スタートする。
ピッピッと鳴ったら、「取消」を押して、パンケースを取り出し、2分程度冷ましてから、パンを取り出す。
※室温が30℃以上になると出来栄えが悪くなります。
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