とは
オート
クッカー
さけ(1切れ100g)
2切れ
塩
少々
こしょう
少々
たまねぎ(1~2mm薄切り)
60g
しめじ(小房に分ける)
60g
バター
10g
蒸し水
350mL
◆ A
みそ
20g
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
◆ 仕上げ
青ねぎ(小口切り)
適量
＜総調理時間の目安：約25分＞
※総調理時間は、オートクッカーで調理が行われる時間の目安です。
●アルミホイル(25cm×30cm)2枚を準備する。
さけに塩、こしょうををまぶす。
アルミホイルの中央にたまねぎ、さけ、しめじを順にのせ、その上に混ぜ合わせたAをかけ、バターをのせる。(材料は等分して入れる)
2のホイルの長い方の端と端を重ねて2回折りたたむ。
両端をねじって閉じる。
内なべに蒸し水350mLを入れ、蒸し板を置き、その上に4を置く。
※写真は3個分です。
内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。
【アプリ限定】
使用商品：NF-AC1000
できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、皿に盛り青ねぎを添える。
※蒸し水は分量を守ってください。
量が少ないと蒸し水が足りず調理中にエラー表示が出て調理を中止する場合があります。
※加熱延長する場合は、蒸し水を足してから行ってください。
※冷凍の魚は加熱不足になるためおすすめしません。
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