foodable recipe

ベーコンときのこの
トマトガーリックパスタ

レシピメイン写真

材料(3人分)

スパゲティ(太さ1.6mm、ゆで加減の目安6~7分)

240g

350mL

「カゴメアンナマンマトマト&ガーリック」

1瓶(330g)

◆ A

オリーブ油

大さじ1

小さじ1/2

しめじ(小房に分ける)

100g

生マッシュルーム(2~3mm幅の薄切り)

100g

厚切りベーコン(1cm幅の拍子木切り)

100g

◆ 仕上げ

パセリ(みじん切り)

お好みで

粉チーズ

お好みで

作り方

  • <総調理時間の目安:約20分>
    ※総調理時間は、オートクッカーで調理が行われる時間の目安です。

  • 1.
    内なべに羽根をセットし、半分に折ったスパゲティを均等に2列に並べるように入れる。

    レシピ画像
  • 2.
    1の上にAを順に入れ、水をまわしかけたら、「カゴメアンナマンマトマト&ガーリック」を入れる。

    ●水とパスタソースは混ぜずに、そのまま順番にいれてください。
    先に混ぜてしまうと、スパゲティが吸水しにくくなるため、かたい仕上がりになります。

    ●スパゲティに液体を入れたらできるだけすぐに調理を開始してください。
    スパゲティが液体につかったまま時間がたつと、麺同士がくっつきやすくなります。

  • 3.
    内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。

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    使用商品:NF-AC1000

  • 4.
    できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、皿に盛り、お好みでパセリと粉チーズを振りかける。

  • ●早ゆでのスパゲティはくずれることがあるため、おすすめしません。

    ●ゆで時間の目安が9分以上のスパゲティや太さが1.6mmより太いスパゲティを使用する場合は、水の分量を20~80mL程度増やし、お好みのかたさになるまで様子を見ながら加熱延長をしてください。

    ●できあがり後、時間がたつと、麺同士がくっついてかたまり、口当たりが悪くなります。
    なるべくお早めにお召しあがりください。