しょうゆ |
大さじ1 |
酒 |
大さじ2 |
塩 |
少々 |
顆粒かつおだしの素 |
大さじ1 |
白菜 |
700g |
豚バラ薄切り肉 |
400g |
<総調理時間の目安:約40分>
※総調理時間は、オートクッカーで調理が行われる時間の目安です。
●このレシピは圧力をかけるメニューです。
圧力調理時の注意点
1.
白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に4~5回重ね、約5cm幅に切る。
●白菜と豚肉がずれやすいので注意してください。
2.
内なべに調味料を入れたら、1の白菜と豚肉を内なべに立てて並べ、全体にしきつめる。
3.
内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。
【アプリ限定】
使用商品:NF-AC1000
4.
できあがりブザーが鳴ったらふたを開ける。
●「減圧中」の表示が出ているときは圧力がかかっているため、ふたは開けられません。
●このレシピは調理完了後、自動で保温されます。(3時間まで)
●このメニューのアレンジレシピ
・豚肉と白菜の中華風ミルフィーユ煮
※リンクを開くとブラウザからレシピの詳細がご覧になれます。
※オートクッカーへメニューを送信する場合は、アプリから行ってください。