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タコライス

料理

材料(4人分)

  • ◆ A

  • 合びき肉

    400g

  • たまねぎ(みじん切り)

    1/3個(60g)

  • にんにく(みじん切り)

    大さじ1

  • トマトケチャップ

    大さじ3

  • ウスターソース

    大さじ1/2

  • カレー粉

    小さじ2

  • 白ワイン

    大さじ2

  • 小さじ1/2

  • 粗びきこしょう

    お好みで

  • オレガノ

    お好みで

  • チリパウダー

    お好みで

  • ◆ 仕上げ

  • ごはん

    4人分

  • レタス(ちぎる)

    お好みで

  • 紫たまねぎ(薄切り)

    お好みで

  • トマト(約1cm角)

    お好みで

  • 粉チーズ

    お好みで

  • サルサソース(市販品)

    お好みで

作り方

<総調理時間の目安:約15分>
※総調理時間は、オートクッカーで調理が行われる時間の目安です。

  • 1

    内なべに羽根をセットし、Aを内なべに入れ、ゴムべらでひき肉をよくほぐしながら全体を混ぜる。

  • 2

    内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。
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  • 3

    できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、レタス、紫たまねぎ、トマトを盛り付けたごはんの上にかけ、仕上げに粉チーズをかけて、サルサソースを添える。

  • ※カレー粉をケイジャンスパイスで代用すると、より本格的な味に仕上がります。

  • 1 作り方

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