たまねぎ(2cm角) |
1個(190g) |
なす(2cm角) |
2本(130g) |
ズッキーニ(2cm角) |
1/2本(120g) |
パプリカ(赤/2cm角) |
1/2個(70g) |
パプリカ(黄/2cm角) |
1/2個(70g) |
ローズマリー |
1本 |
鶏もも肉(一口大) |
400g |
塩 |
小さじ1/3 |
こしょう |
少々 |
オリーブ油 |
大さじ2 |
トマトジュース(食塩無添加) |
400mL |
固形コンソメスープの素 |
2個 |
おろしにんにく |
大さじ1 |
<総調理時間の目安:約35分>
※総調理時間は、オートクッカーで調理が行われる時間の目安です。
●このレシピは圧力をかけるメニューです。
圧力調理時の注意点
1.
鶏肉に塩、こしょうをまぶす。
2.
内なべに羽根をセットし、野菜、ローズマリー、1の鶏肉、Aの順に入れる。
3.
内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。
【アプリ限定】
使用商品:NF-AC1000
4.
できあがりブザーが鳴ったらふたを開ける。
●チキンラタトゥイユはしっかりと冷やし、そうめんや冷やし麺にからめても、おいしくお召し上がりいただけます。
●「減圧中」の表示が出ているときは圧力がかかっているため、ふたは開けられません。
●このレシピは調理完了後、自動で保温されます。(3時間まで)