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八宝菜

レシピメイン写真

材料(2人分)

ごま油

小さじ1

かたくり粉

大さじ1・1/2

白菜(3~5cm角)

200g

にんじん(厚み2~3mm、1cm幅の短冊切り)

40g

ピーマン(2~3cmの乱切り)

40g

干ししいたけ(水で戻して、5mm幅の細切り)

2枚

うずらの卵水煮

6個

ヤングコーン水煮(斜め半分に切る)

4本

しょうが(千切り)

3/4片

◆ A

豚バラ薄切り肉(5cm幅)

100g

むきえび

100g

いか(一口大にし松笠切り)

50g

◆ B

大さじ2

しょうゆ

大さじ1/2

オイスターソース

大さじ1/2

鶏がらスープ

80mL

作り方

  • <総調理時間の目安:約10分>
    ※総調理時間は、オートクッカーで調理が行われる時間の目安です。

  • 1.
    Aにかたくり粉をまぶしておく。

  • 2.
    内なべに羽根をセットし、ごま油を入れ、肉を重ならないようになべ底に広げ、その上に残りの材料、混ぜ合わせたBを入れる。

  • 3.
    内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。

    【アプリ限定】
    使用商品:NF-AC1000

  • 4.
    できあがりブザーが鳴ったらふたを開ける。