ごま油 |
大さじ1 |
牛バラ薄切り肉(5cm幅) |
200g |
にんじん(2~5mm幅の短冊切り) |
1/2本(90g) |
たまねぎ(2~5mm幅の薄切り) |
1/2個(90g) |
青ねぎ(斜め切り) |
70g |
コチュジャン |
大さじ1・1/2 |
おろししょうが |
大さじ1 |
おろしにんにく |
大さじ1 |
りんご(すりおろし) |
1/4個分(60g) |
しょうゆ |
大さじ1 |
砂糖 |
大さじ1/2 |
酒 |
大さじ1 |
いりごま |
お好みで |
<総調理時間の目安:約10分>
※総調理時間は、オートクッカーで調理が行われる時間の目安です。
1.
肉によく混ぜ合わせたAを加え、よくもみ込み、10分程度置く。
2.
内なべに羽根をセットし、ごま油を入れて、1の肉を広げながらなべ底にしきつめ、その上ににんじん、たまねぎ、青ねぎを順に入れる。
3.
内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。
【アプリ限定】
使用商品:NF-AC1000
4.
できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、お好みでいりごまを振りかける。
●調理後、ふたが開かない場合は、蒸気口から蒸気が出なくなってから開けてください。