白ねぎ(5mm幅の斜め切り) |
中1・1/2本(90g) |
にら(4cm幅) |
1/2束(50g) |
えのき |
1個(85g) |
豚バラ薄切り肉(3cm幅) |
100g |
絹ごし豆腐(8等分に切る) |
1丁(400g) |
キムチ |
200g |
あさり |
200g |
酒 |
大さじ2 |
しょうゆ |
大さじ2 |
顆粒鶏がらスープの素 |
大さじ1 |
コチュジャン |
大さじ3・1/2 |
ごま油 |
大さじ2 |
水 |
700mL |
みそ |
大さじ1 |
糸とうがらし |
お好みで |
<総調理時間の目安:約40分>
※総調理時間は、オートクッカーで調理が行われる時間の目安です。
1.
あさりは砂出しをしておく。
えのきはほぐして3~4cm幅に切る。
2.
内なべに白ねぎ、にら、えのき、肉の順に広げて入れ、豆腐、キムチ、あさり、混ぜ合わせたAを順に入れる。
3.
内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。
【アプリ限定】
使用商品:NF-AC1000
4.
できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、お好みで糸とうがらしを添える。
●このレシピは調理完了後、自動で保温されます。(3時間まで)