鶏もも肉(1切れ100g) |
400g |
塩 |
小さじ2/3 |
こしょう |
少々 |
レモン汁 |
大さじ1 |
プレーンヨーグルト |
200g |
おろししょうが |
1片 |
おろしにんにく |
2片 |
カレー粉 |
大さじ2 |
ガラムマサラ |
大さじ1 |
トマトケチャップ |
大さじ1 |
パプリカパウダー |
小さじ1 |
ナツメグ |
少々 |
お好みのハーブ |
お好みで |
<総調理時間の目安:約35分>
※総調理時間は、オートクッカーで調理が行われる時間の目安です。
1.
鶏肉にAをまぶす。
2.
Bを混ぜ合わせ、1にからめる。
3.
内なべに2を入れ、中央に切り込みを入れたキッチンペーパーを、調味液につかるように被せて、落としぶたをする。
落としぶたの作り方
4.
内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。
【アプリ限定】
使用商品:NF-AC1000
5.
できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、お好みでハーブを添える。
●このレシピは調理完了後、自動で保温されます。(3時間まで)
【お願い】
●落としぶたはキッチンペーパーやペーパータオル、キッチンタオルで作ってください。