厚切りベーコン(1cm幅の拍子木切り) |
200g |
マッシュルーム(白/約7mm幅) |
11個 |
薄力粉 |
大さじ3・1/3 |
じゃがいも(3~4cm角) |
中2個(270g) |
たまねぎ(約1cm幅のくし切り) |
1/2個(95g) |
にんじん(2~3cmの乱切り) |
1/2本(90g) |
にんにく(みじん切り) |
1片 |
水 |
200mL |
白ワイン |
30mL |
顆粒コンソメスープの素 |
小さじ2 |
バター |
20g |
牛乳 |
200mL |
生クリーム |
大さじ2 |
粗びきこしょう |
少々 |
パセリ(みじん切り) |
少々 |
<総調理時間の目安:約40分>
※総調理時間は、オートクッカーで調理が行われる時間の目安です。
●このレシピは予約ができます。
●このレシピは調理の途中で作業が必要です。
(作業は調理終了の約6分前です。)
1.
ベーコンとマッシュルームをビニール袋に入れて、薄力粉をまぶす。
2.
内なべに羽根をセットし、鍋にA、1の順に材料を入れる。
3.
内なべを本体に入れ、ふたを閉めてハンドルをロックする。
使用商品:NF-AC1000
4.
ブザーが鳴ったら、ふたを開けて、牛乳を入れ、再びふたを閉めてハンドルをロックし、<START>を押す。
(作業は調理終了の約6分前です。)
5.
でき上がりブザーが鳴ったらふたを開けて、生クリームと粗びきこしょうを入れ、パセリを振りかける。
●長時間の予約調理(目安3時間以上)は、水を100mL減らして下さい。
●このレシピは調理完了後、自動で保温されます。(3時間まで)