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豚肉のバルサミコ煮込み

料理

材料（4人分）

  • 粗びき黒こしょう

    小さじ1

  • ◆ A

  • 豚バラ肉(1.5cm厚に切る)

    600g

  • バルサミコ酢

    1/4カップ

  • 濃口しょうゆ

    1/4カップ

  • みりん

    1/2カップ

  • 砂糖

    大さじ1

  • 酒

    1/4カップ

作り方

食のセレクトショップDEAN & DELUCA監修のレシピです。

豚のバラ肉をバルサミコ酢とみりん、醤油で煮込んだお手軽なメインディッシュ。

  • 1

    内釜にAを入れる。

  • 2

    内釜を炊飯器にセットし、ふたを閉める。
    使用商品：SR-UNX101
    コース　：Co （調理）
    　　　　　40分（予熱時間は除く）

  • 3

    炊飯器の「炊飯」ボタンを押す。

  • 4

    ブザーが鳴ったら、ふたを開け、内釜の上に浮いた脂を除き、器に盛って粗びき黒こしょうをかける。

  • ※DEAN&DELUCAおすすめポイント
    お好みで、素揚げしたじゃがいもを添えると美味しく召し上がって頂けます。

炊飯器レシピ
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