foodable recipe

カップケーキ

レシピメイン写真

材料(8個分)

無塩バター(常温に戻す)

60g

砂糖

80g

卵(常温に戻す)

1・1/2個

◆ A (合わせてふるう)

薄力粉

80g

ベーキングパウダー

小さじ1/2

作り方

  • 花型アルミケース 直径約8cmのものを8個用意する。

  • 1.
    常温に戻したバターをクリーム状になるまでかくはんし、砂糖を2~3回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜる。

  • 2.
    1.に卵を少しずつ加え、さらによく混ぜ合わせる。

  • 3.
    Aを加え、ゴムべらなどで粉が消えるまで混ぜ合わせる。

  • 4.
    型の8分目くらいまで生地を入れ、受け皿に並べる(やや奥側に寄せて置く)。

    使用商品:NT-D700
    コース:手動
    温度 / 時間:「140」 / 23~25分

  • ・材料の温度や質、量、厚さ、容器、庫内の温度などによって出来栄えは異なります。出来ぐあいを見ながら焼いてください。