とは
オート
クッカー
かぼちゃ(3×4cmの角切り)
400g
◆ A
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
水
大さじ1
→ワンボウルメニュー煮物・作り方のコツ
●調味液の配合はお好みで変更できます。
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルにかぼちゃの皮を下にして入れ、混ぜ合わせたAを加えてラップをふんわりゆったりかける。
※かぼちゃは、100～500gまで調理できます。
庫内中央に置く。
使用商品：NE-UBS10C
毎日⇒レンジ 600W⇒約7～8分
加熱後、味のしみ込みが悪い場合は、かぼちゃの上下を返して煮汁にしばらくつけておく。
●乾燥が気になる場合は、水量を大さじ1〜2増やすと良いでしょう。
●短時間で加熱しているため、かぼちゃの質によっては追加加熱が必要な場合があります。
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