白米 |
3カップ |
梅干(小梅) |
40個 |
釜揚げしらす(しらす干しでも可) |
50g |
塩 |
適量 |
青じそ(千切り) |
8枚 |
いり白ごま |
小さじ 1 |
1. 準備する
梅干・・・種を取って小さく切る。
白米を洗い、水を白米・無洗米水位線:3まで入れる。
2.〇白米を使用する場合
「お米:白米」「コース:ふつう」を選択し、炊飯器の「スタート」ボタンを押す。
使用商品:SR-CR10B
コース :白米・ふつう
52分
〇無洗米を使用する場合
「お米:無洗米」「コース:ふつう」を選択し、炊飯器の「スタート」ボタンを押す。
使用商品:SR-CR10B
コース :無洗米・ふつう
52分
3. 具を混ぜる
ブザーが鳴ったら、ごはんを上下に返すようにふんわりほぐし、小梅としらすを混ぜ、塩で味を調える。
4. 仕上げる
器に盛り、青じそといり白ごまをかける。