白米 |
3カップ |
白ワイン |
小さじ1・1/2 |
ブイヨン |
約600mL |
バター |
大さじ2 |
玉ねぎ |
1/3個(55g) |
にんじん |
10g |
にんにく |
1片 |
シーフードミックス |
150g |
1.準備する
玉ねぎ・にんじん・にんにく…みじん切りにする。
シーフードミックス…解凍して、出た水分は捨てる。
白米を洗い、白ワインを入れ、ブイヨンをエコ炊飯水位線:3まで入れ、よくかき混ぜ平らにする。
お米の上に、具をのせる。(混ぜない)
※炊飯器には「水位線は銀シャリ」と表示されますが、レシピに従ってください。
2.「炊飯器へ送信」を押し、炊飯器の「炊飯」ボタンを押す。
〇白米を使用する場合
お米 :白米
炊き方:炊込み
⇒「炊飯」ボタンを押す。
〇無洗米を使用する場合
お米 :無洗米
炊き方:炊込み
⇒「炊飯」ボタンを押す。
3.仕上げる
ブザーが鳴ったら、バターをのせ、ごはんを上下に返すようにふんわりほぐし、塩・こしょうで味を調える。