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チキンのクリームピラフ

レシピメイン写真

材料(4人分)

白米

2カップ

鶏もも肉

80g

にんじん

1/3本(30g)

ホールコーン(缶詰)

30g

ブイヨン

約400mL

適量

こしょう

適量

パセリ(みじん切り)

少々

◆ A

生クリーム

50mL

バター

20g

作り方

  • 1.準備する
    鶏もも肉・・・2cm角に切る。
    にんじん・・・5mm角に切る。
    コーン・・・水気を切る。

  • 2.炊く準備をする
    白米を洗い、内釜に入れ、冷ましたブイヨンを銀シャリ水位線:2まで入れ、よくかき混ぜて平らにする。
    お米の上に1.の具材をのせる。(混ぜない)

  • 3.「炊飯器へ送信」を押し、炊飯器の「炊飯」ボタンを押す。
    〇白米を使用する場合

    お米 :白米
    炊き方:炊込み
    ⇒「炊飯」ボタンを押す。

  • 〇無洗米を使用する場合

    お米 :無洗米
    炊き方:炊込み
    ⇒「炊飯」ボタンを押す。

  • 4.仕上げる
    ブザーが鳴ったらAを加えてよく混ぜ、塩、こしょうで味を調え、ふたをして5分蒸らし、パセリを散らす。