●冷蔵保存の卵を使います。
●卵の保存状態や大きさなどによって、仕上がりが変わることがあります。
●温泉卵は「仕上がり」で、固め、柔らかめに変更できます。
●個数設定なしで1～4個まで加熱できます。
●最大8個までできます。

1.
給水タンクに満水まで水を入れる。

2.
グリル皿を下段に入れ、図のように卵を並べる。
(図のように並べることで、うまく固まります)

●殻付きの卵は、「温泉卵」、「ゆで卵」、手動「スチーム」以外では加熱しない。
破裂による飛び散りや、衝撃による庫内底面の割れなどでけが、やけどのおそれがあります。

使用商品：NE-UBS10C
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.124
加熱の目安時間　約20分

3.
加熱後、すぐ冷水につけて十分に冷ます。

●すぐに冷水につけないと、余熱で加熱が進み固くなります。
●熱いのでやけどに注意。