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ゆで卵

料理

材料(4個分)

  • 卵(冷蔵のもの)

    M寸4個(1個約60g)

作り方

●冷蔵保存の卵を使います。
●卵の保存状態や大きさなどによって、仕上がりが変わることがあります。
●個数設定なしで1~4個まで加熱できます。
●最大10個までできます。
5個以上の場合は、仕上がり【やや強】 または【強】で加熱してください。
● ゆで卵をお好みの仕上がりにしたいときは
「仕上がり」調節してください。
・半熟卵:仕上がり〈弱〉
・固ゆで:仕上がり〈強〉

  • 1

    給水タンクに満水まで水を入れる。

  • 2

    グリル皿を上段に入れ、図のように卵を並べる。
    (図のように並べることで、うまく固まります)
    ※殻付きの卵は、「温泉卵」、「ゆで卵」、手動「スチーム」以外では加熱しない。
    破裂による飛び散りや、衝撃による庫内底面の割れなどでけが、やけどのおそれがあります。
    使用商品:NE-UBS10C
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.123
    加熱の目安時間 約15分

  • 3

    加熱後、必ず冷水につけ、十分に冷めてから殻をむく。
    (熱いのでやけどに注意)

  • 2 作り方

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