【下ごしらえ】
もちは縦半分に切る。
Aを容器に入れ、混ぜておく。

肉を8等分し、少しずつずらしてもちより少し長めに広げて敷き詰め、塩、こしょうをする。
手前にAを小さじ1ずつ塗り、もちをのせて包み込むように肉の両端を内側に折り、巻く。
同様にして8本作る。
※もちめんたい巻きの仕上がりの長さは10～12cmが目安です。

【焼く】
図のようにグリル皿に並べ、上段に入れる。
使用商品：NE-UBS10A
手動⇒グリル⇒両面焼き上段⇒約13～16分