【下ごしらえ】
1.
もちは縦半分に切る。
Aを容器に入れ、混ぜておく。

2.
肉を8等分し、少しずつずらしてもちより少し長めに広げて敷き詰め、塩、こしょうをする。
手前にAを小さじ1ずつ塗り、もちをのせて包み込むように肉の両端を内側に折り、巻く。
同様にして8本作る。

●もちめんたい巻きの仕上がりの長さは10～12cmが目安です。

【焼く】
3.
図のようにグリル皿に並べ、上段に入れる。

使用商品：NE-UBS10A
手動⇒グリル⇒両面焼き上段⇒約13～16分

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