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さわらの漬焼き

レシピメイン写真

材料(4人分)

さわら(切り身)

4切れ(1切れ80g)

少々

◆ たれ

小さじ1

しょうゆ

小さじ1

みりん

小さじ1

作り方

  • 【下ごしらえ】
    1.
    さわらの皮目に切り込みを入れ、表裏に軽く塩をする。

  • 2.
    さわらとたれを合わせ、約30分漬け込む。

  • 【焼く】
    3.
    給水タンクに満水まで水を入れる。
    グリル皿にサラダ油(分量外)を塗る。
    皮目を上にして図のようにグリル皿に並べ、上段に入れる。

    使用商品:NE-UBS10C
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.102⇒4人分
    加熱の目安時間 約10分

    レシピ画像
  • ●さわらは大きさや厚みにより焼き上がりが変わります。
    焼き足りないときは、様子を見ながら追加加熱してください。

    →食品を冷凍するときのコツはこちら

    ●本メニューは
    「手動⇒グリル⇒両面上段⇒約10~13分」でも加熱できます。