パプリカ(赤) |
大1/2個(100g) |
パプリカ(黄) |
大1/2個(100g) |
生しいたけ |
4枚(60g) |
さつまいも |
小1/2個(100g) |
かぼちゃ |
120g |
オリーブ油 |
大さじ1・1/2 |
塩 |
少々 |
こしょう |
少々 |
【下ごしらえ】
1.
パプリカは縦4等分に切る。
しいたけは軸の部分を切り取る。
2.
さつまいもは皮はむかずに約1cmの厚さに切り、竹ぐしで穴をあける。
水につけ、アクを抜く。
かぼちゃも皮はむかずに約1cmの厚さに切る。
●野菜の厚さ、大きさは守りましょう。
大きさが変わると、うまく焼けない場合があります。
3.
水分をふき取った野菜としいたけを合わせたAに漬け込む。
【焼く】
4.
図のようにグリル皿に並べ、上段に入れる。
使用商品:NE-UBS10C
手動⇒グリル⇒両面上段⇒約14~18分