オート
クッカー
鶏もも肉
2枚(1枚250g)
かたくり粉
60g
◆ A (混ぜておく)
溶き卵
M寸1/2個分(正味25g)
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
塩
小さじ2/3
にんにく(みじん切り)
小さじ1/2
こしょう
少々
【下ごしらえ】
肉は厚みをそろえ、4cm角(1個約30g)に切る。
ビニール袋にAと肉を入れる。
かたくり粉を加え、しっとりするまでよくもみ込む。
【焼く】
皮目を上にして図のようにグリル皿に間隔をあけて並べ、上段に入れる。
使用商品:NE-UBS10C
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.108⇒4人分
加熱の目安時間 約15分
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