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豚と水菜の煮物

料理

材料（4人分）

  • 豚バラ薄切り肉

    150g

  • 水菜

    300g

  • 薄揚げ

    30g

  • ◆ A

  • だし汁

    1/3カップ

  • みりん

    大さじ1・1/2

  • うすくちしょうゆ

    大さじ1・1/2

作り方

→ワンボウルメニュー煮物・作り方のコツ

  • 1

    肉は適当な大きさに切る。
    水菜は4cmの長さ、薄揚げは長さ4cmの短冊に切る。
    ※水菜は、100～300gまで調理できます。

  • 2

    直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルに1の肉、薄揚げ、水菜の順に入れ、Aを加える。
    ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。
    【アプリ限定】
    使用商品：NE-UBS10C
    加熱の目安時間　約11分

  • 3

    加熱後、軽く全体を混ぜ合わせて器に盛り、お好みで一味とうがらしをかけてもよいでしょう。

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