ぬるま湯(約40℃) |
1/2カップ |
薄力粉 |
200g |
ベーキングパウダー |
小さじ1/2 |
砂糖 |
小さじ1/2 |
サラダ油 |
大さじ1・1/2 |
ピザソース(市販品) |
適量 |
ナチュラルチーズ(ピザ用) |
90g |
ピーマン(輪切り) |
小1個(30g) |
たまねぎ(薄切り) |
中1/2個(100g) |
スライスベーコン(1cm幅に切る) |
3枚 |
●クッキングシートを準備する。
1.
ボウルに生地の材料を入れて軽く混ぜ、湯を加えて混ぜる。
2.
粉がなくなりひとまとめになってから約2分こねる。
生地を3等分にする。
●残りの生地は冷凍もできます。
冷凍した場合は、常温で解凍してください。
3.
クッキングシートの上で1枚分の生地を直径20cmに薄くのばす。
残りの生地は乾燥しないよう、ラップをしておく。
●生地はカリッと焼くために、薄く均一にのばしてください。
4.
クッキングシートごと裏返して生地を外し、図のようにグリル皿の中央にのせる。
5.
ふちを少し残してピザソース適量を塗り、ピーマン、ベーコン、たまねぎ、チーズを1/3量ずつのせ上段に入れる。
●ピザソースがたまると焦げやすいので、特に周囲のソースは薄くのばしてください。
●連続して焼く場合は、工程3~5と同じ要領で作る。
(グリル皿が熱いのでやけどに注意)
使用商品:NE-UBS10C
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加熱の目安時間 約11分