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冷凍ぎょうざ

料理

材料(1回分)

  • 冷凍ぎょうざ(焼くときに、水や油が不要のぎょうざ/市販品)

    10~12個(約300g)

作り方

●フライパンで焼くタイプの冷凍ぎょうざをスチームで蒸し、グリル皿の底面から加熱して底をパリッと焼き上げます。

●焼き色の付いた加熱済みのぎょうざはうまくできません。

  • 1

    ぎょうざは、耳を上にして図のようにグリル皿に並べる。

  • 2

    給水タンクに満水まで水を入れる。
    グリル皿を下段に入れる。
    使用商品:NE-UBS10C
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.112
    加熱の目安時間 約20分

  • ※ぎょうざの種類や分量によって、焼き色が変わります。
    お好みで「仕上がり」調節してください。
    ※焼くときに、水や油が不要な種類のぎょうざを標準としています。
    水や油が必要な種類のぎょうざは、底面にサラダ油を付けて、仕上がり【やや弱】または【弱】で加熱してください。

  • 1 作り方

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