冷凍ぎょうざ(焼くときに、水や油が不要のぎょうざ/市販品) |
10~12個(約300g) |
●フライパンで焼くタイプの冷凍ぎょうざをスチームで蒸し、グリル皿の底面から加熱して底をパリッと焼き上げます。
●焼き色の付いた加熱済みのぎょうざはうまくできません。
1.
ぎょうざは、耳を上にして図のようにグリル皿に並べる。
2.
給水タンクに満水まで水を入れる。
グリル皿を下段に入れる。
使用商品:NE-UBS10C
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.112
加熱の目安時間 約20分
●ぎょうざの種類や分量によって、焼き色が変わります。
お好みで「仕上がり」調節してください。
●焼くときに、水や油が不要な種類のぎょうざを標準としています。
水や油が必要な種類のぎょうざは、底面にサラダ油を付けて、仕上がり【やや弱】または【弱】で加熱してください。