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塩さば

料理

材料(4人分)

  • 塩さば(切り身)

    4切れ(1切れ100g)

作り方

  • 1

    【下ごしらえ】
    さばの皮目に切り込みを入れる。
    (火通りをよくし、皮がはじけにくくなります)

  • 2

    【焼く】
    皮目を上にして図のようにグリル皿に並べ、上段に入れる。
    使用商品:NE-UBS10C
    手動⇒グリル⇒両面上段⇒約14~16分

  • ※さばは大きさや厚みにより焼き上がりが変わります。
    焼き足りないときは、様子を見ながら追加加熱をしてください。
    →食品を冷凍するときのコツはこちら

  • 1 作り方
  • 2 作り方

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