→ワンボウルメニュー煮物・作り方のコツ

1.
なす、パプリカ、ズッキーニは2cmの角切りにし、なすはしばらく塩水につけてアクを抜いておく。
にんにくは薄切りにする。

●野菜は、合わせて100～500gまで調理できます。

2.
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルに1とAを入れよく混ぜる。
ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。

使用商品：NE-UBS10C
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.16
加熱の目安時間　約10分

3.
加熱後、軽く全体を混ぜ合わせて塩、こしょうで味を調える。