→ワンボウルメニューフレンチ／エスニック・作り方のコツ

1.
たらは1切れを3等分にする。
ミニトマトはへたを取り、切り込みを入れる。
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルにたらを入れ、全体に薄力粉をまぶす。
(皮を下にすると煮くずれしにくくなります)
その上にたまねぎ、ベーコン、ミニトマト、オリーブの順に入れ、Aをまわしかける。

2.
ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。
(材料を入れたらすぐに加熱する)

使用商品：NE-UBS10C
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.44
加熱の目安時間　約13分

3.
加熱後、ソースがからむように底から軽く混ぜる。
仕上げにパセリをふりかける。

●プロヴァンス風とは、主に、にんにく、トマト、オリーブ油などを用いるプロヴァンス地方様式の料理のことをいいます。