→ワンボウルメニューフレンチ／エスニック・作り方のコツ

1.
さけは1切れを3等分に切る。
直径約25cm耐熱ガラス製ボウルにさけを入れ、全体に薄力粉をまぶす。
(皮を下にすると煮くずれしにくくなります)
その上にたまねぎ、しめじ、ほうれん草の順に入れ、Aをまわしかける。

2.
ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。
(材料を入れたらすぐに加熱する)

使用商品：NE-UBS10C
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.43
加熱の目安時間　約13分

3.
加熱後、バターを入れ、ソースがからむように底から軽く混ぜる。