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スペアリブ(塩)

料理

材料（4人分）

  • 豚肉スペアリブ（長さ8cmの物）

    700g

  • ◆ A(混ぜておく)

  • 塩

    小さじ2/3

  • 粗びきこしょう

    小さじ2

  • 酒

    大さじ2

  • おろしにんにく

    小さじ1

作り方

  • 1

    火通りをよくするため、写真のように肉に切り込みを入れる。
    Aを合わせて、上下を返しながら漬け込む。

  • 2

    図のように肉をグリル皿に並べ、上段に入れる。
    使用商品：NE-UBS10C
    手動⇒グリル⇒両面上段⇒約19～22分

  • 1 作り方
  • 2 作り方

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