foodable recipe

アップルケーキ

レシピメイン写真

材料(1個分)

無塩バター(常温に戻す)

100g

砂糖

70g

M寸2個(正味100g)

りんご

小1個(約200g)

レモン汁

大さじ1

◆ A(合わせておく)

薄力粉

100g

ベーキングパウダー

小さじ1

作り方

  • ●約20×8cmの金属製パウンド型1個分
    ●型の内側に薄くバター(分量外)を塗って、硫酸紙などを敷く。

  • 1.
    りんごは8等分にし、皮としんを取り、薄めのいちょう切りにし、レモン汁をかける。

    レシピ画像
  • 2.
    ボウルにバターを入れ、なめらかなクリーム状になるまでハンドミキサーで混ぜる。
    砂糖を3回に分けて加え、よく混ぜる。

    レシピ画像
  • 3.
    溶いた卵を少しずつ加え、ハンドミキサーで混ぜる。
    軽く水けを切ったりんごを加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。

    レシピ画像
  • 4.
    Aをふるい入れ、ゴムべらで粉が見えなくなるまで混ぜ合わせる。

    レシピ画像
  • 5.
    予熱をする。
    (庫内に何も入れない)
    予熱時間:約5分

    使用商品:NE-UBS10C
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.160
    加熱の目安時間 約45分

  • 6.
    型に生地をスプーンで平らにならしながら入れる。
    型をトントンたたいて空気を抜く。

    レシピ画像
  • 7.
    図のように角皿の中央にのせる。
    予熱完了後、下段に入れる。


    「スタート」ボタンを押す。
     (加熱開始)

    レシピ画像
  • ●加熱後、型に入れたまま冷ましておく。