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カルボナーラ

料理

材料(2人分)

  • スパゲティ(1.6mm)

    160g

  • アスパラガス(斜め切り)

    100g

  • 厚切りベーコン(厚めの短冊切り)

    100g

  • ◆ A

  • 240mL

  • オリーブ油

    大さじ2

  • ◆ B(混ぜておく)

  • 顆粒洋風スープの素

    小さじ2

  • 卵黄

    M寸2個分

  • 生クリーム

    1/2カップ

  • 粉チーズ

    大さじ3

  • 黒こしょう

    少々

作り方

●スパゲティは80~320gまで調理できます。
(その他の材料は、スパゲティの量に合わせて、作り方のコツを参考に加減してください。)
→ワンボウルメニューパスタ・作り方のコツ

1.
スパゲティは半分に折る。
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルにAを合わせ、方向をそろえてスパゲティを入れる。
はしでスパゲティを左右に揺らして水になじませる。
その上にアスパラガスとベーコンを広げて入れ、ラップをふんわりゆったりかける。

  • 1

    庫内中央に置く。
    (材料を入れたらすぐに加熱する)
    使用商品:NE-UBS10C
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.9
    ⇒麺の太さ 1.6mm
    加熱の目安時間 約15分

  • 2

    加熱後、すぐに底から全体を混ぜ合わせてほぐし、Bを加えてさらに混ぜ合わせる。

  • 2 作り方

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