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マカロニグラタン

料理

材料(4人分)

  • マカロニ

    80g

  • サラダ油

    少々

  • 少々

  • こしょう

    少々

  • ホワイトソース

    3カップ

  • えび(尾と背わたを取り、半分に)

    100g(8尾)

  • ナチュラルチーズ(ピザ用)

    80g

  • ◆ A

  • 鶏もも肉(1cmの角切り)

    100g

  • マッシュルーム(缶詰/薄切り)

    40g

  • たまねぎ(薄切り)

    中1/2個(100g)

  • 白ワイン

    大さじ2

  • バター

    15g

  • 少々

  • こしょう

    少々

作り方

  • 1

    深めの耐熱ガラス製ボウルにAを入れ、ラップをして、庫内中央に置く。

    使用商品:NE-UBS10C
    毎日⇒レンジ 600W⇒約6〜7分30秒

  • マカロニをゆでて水けを切り、油、塩、こしょうをふる。

  • 2

    下ごしらえした材料と、マカロニをホワイトソースの半量であえる。
    4等分にしてグラタン皿に入れ、えびをのせてから、残りのホワイトソースとチーズを上にかける。
    ※具が冷めていたら「毎日⇒レンジ 600W」で人肌にあたためておく。
    ※「ホワイトソース」レシピをご参照ください。

  • 3

    グラタン皿を図のようにグリル皿にのせ、中段に入れる。
    ※大皿に材料を入れても焼けます。
    使用商品:NE-UBS10C
    手動⇒グリル⇒両面中段⇒約19~23分

  • 1 作り方
  • 3 作り方

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