→ワンボウルメニューやみつき野菜・作り方のコツ

1.
オクラは塩(分量外)を付けてこすり、もみ洗いする。

● オクラは、100～400gまで調理できます。
その他の材料は、野菜の分量に合わせてお好みで調整してください。

2.
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルに、オクラを入れる。

3.
ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。

使用商品：NE-UBS10C
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.32
加熱の目安時間　約6分

4.
加熱後、水けを切りAであえる。

☆オクラを下記の野菜にかえられます。
・えのき(ほぐす)：400g[仕上がり「弱」に設定]
・セロリ(筋を取って斜め薄切り)：300g[仕上がり「弱」に設定]
・れんこん(厚さ2mmの半月切り)：400g