とは
オート
クッカー
強力粉
280g
バター
50g
砂糖
25.5g（大3）
スキムミルク
12g（大2）
塩
5g（小1）
卵(溶く)
25g（M寸1/2個）
水(*)
150g（mL)</br>*室温25℃以上の時は、</br>約5℃の冷水を使う<br/>
ドライイースト
2.8ｇ（小1）
アレンジに必要な具材
適量
【メニュー「20」(パン生地をつくる)】
パン羽根をセットしたパンケースにドライイースト、アレンジに必要な具材以外の材料を入れ、本体にセットする。
イースト容器にドライイーストを入れる。メニュー「20」(パン生地)を表示させ、スタートを押す。
ピッピッと鳴ったら、「取消」を押して、生地をすぐに取り出す。
*そのまま放置すると、さらに発酵が進みます。
*生地の配合を変えると発酵が遅くなることがあります。
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