【パン生地をつくる】
パン羽根をセットしたパンケースにA⇒サラダ油⇒水の順に入れ、イースト容器にドライイーストを入れる。

スタートする。

ピッピッと鳴ったら、「取消」を押して、生地をすぐに取り出す。

【成形する】
取り出した生地を60gずつ分割(8等分)し、きれいな面を上にして丸め、ふきんをかけて、10分休ませる。

生地の中央に指を入れて回しながら穴を大きくし、ドーナツ状にする。

【発酵させる】
打ち粉(強力粉)をしたクッキングシートの上に並べ、30～35℃で約40分(約2倍になるまで)発酵させる。

【ゆでる】
熱湯で両面30秒ずつゆで、水けを切る。

【焼く】
クッキングシートを敷いた天板に並べ、予熱した170～190℃のオーブンで約15～20分焼く。