みんなの麹体験談

• ハーブ麹でいつもの煮込みが格別に

  いつも塩麹で下ごしらえして豚とレンズ豆の煮込みを作るのですが、ハーブ麹でしてみたところ、いつも以上の出来栄えで大変満足しました。

• 家族の健康を考えて選んだ塩麹

  塩分大好きな家族のために美味しく減塩できないか考えて購入しました。肉や魚料理の下味にこの塩麹を使うと柔らかく、美味しさを引き出してくれる気がして気に入っています。原材料がシンプルなので家族の健康のために安心して使えます。

• 揉んで焼くだけ！旨味がぐんとアップ

  スペアリブや豚肩ロース塊と塩麹を揉み揉みして一晩寝かせてオーブンで焼くだけで、本当に美味しいです。旨味がアップします。簡単に美味しく作れちゃうので、今までの手間ひま何だったのかな。って思っちゃうくらいです。

• 使いやすい量とまろやかな旨味が魅力

  使いやすい分量でお試しに丁度良かったです。まろやなな旨みに塩見が広がり大変美味しく、重宝しています。

• 甘いものが欲しいときにうれしい一品

  FLORE KOJI JAMのココアは、思春期の肌荒れ気になる娘が甘味を欲した時に重宝してます。子供でも気軽に摂れるので腸内環境が整って肌荒れも軽減されたらと思います。

• 毎朝のパンやヨーグルトが楽しみに

  ジャムがあったらいいなとおもてたらこんなに美味しい商品に出会えることができました。毎朝パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたりして頂いています。